Akdeniz Üniversitesi, Kumluca Belediyesi, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ve Bulgaristan Sivil Toplumu Sürdürülebilir Gelişim Derneği tarafından “ Akdeniz’in Kalbinde Taze Sebze ve Meyve Pazarlaması’ Projesi çerçevesinde semt pazarcılarına yönelik panel düzenlendi
Kumluca Belediyesi Konferans Salonunda düzenlenen toplantıya Kumluca Belediye Başkanı Hüsamettin Çetinkaya, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyeleri Prof. Dr. Cengiz Sayın, Prof. Dr. Burhan Özkan, Akdeniz Üniversitesi Finike Meslek Yüksek Okulu Müdürü Yrd. Doç. Dr. M. Göksel Akpınar, Antalya Gıda tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünden Ziraat Mühendisi Mehmet Cebeci ile pazarcılar katıldı.
Panelden önce konuşma yapan Kumluca Belediye Başkanı Hüsamettin Çetinkaya, ülke genelinde yaşanan değişim ve dönüşüm hareketlerine uyum sağlamak için en önemli unsurun eğitimden geçtiğini söyledi.
Başkan Çetinkaya;”. Bizde ‘Akdeniz’in Kalbinde Taze Sebze ve Meyve Pazarlaması’ projesi sayesinde eğitim faaliyetlerini devam ediyoruz.”dedi. Konuşmasında pazarcılardan belediye olarak bir dizi istekleri olduğunu belirten Başkan Çetinkaya; “ Artık bundan sonra ilçe merkezinde bazı istismarların önüne geçebilmek için sadece Cuma günleri Pazar açılacak. Bundan sonra önlük giyme, pazarcı kimlik kartı, ürün etiketi zorunluluğu getirdik. Ayrıca lokum ve çerez gibi açıkta satılan ürünlere kapalı kaplarda satış zorunluluğu getirilirken, süt ve süt ürünleri ise belediyemiz tarafından oluşturacağımız kapalı alanda satışa izin vereceğiz.”dedi.
Ardından Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Cengiz Sayın’ın başkanlığındaki panel geçildi.panelde bir konuşma yapan Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Burhan Özkan, Bu kadar olumsuzluklara rağmen ülkemizde tarım üreticilerinin 43 milyon üretimle AB de birinci, Dünyada sıralamasında ise dördüncü sırayı alarak destan yazdığını söyledi.
Prof. Dr. Burhan Özkan; “90 yıllarda ülkemizde üretici önemli iken şimdi tüketicinin istekleri önemli oldu. Tüketici “artık benim isteğime göre üretmek zorundasın” diyor. Bu yüzden son çıkan yasalar tüketicinin isteğine göre şekilleniyor” dedi. Özkan; “ Üretimde, ülkemiz 43 milyon tonla AB birinci sırda yer almaktayken, pazarlama da yaşanan sorunlar nedeniyle, 2. 3 milyon Dolar gelirle sadece yüzde 5’ni ihraç edebiliyor. Ama AB ülkesi ve rakibimiz olan İspanya ürettiği ürünlerin yüzde 45’ni ihraç edebiliyor” dedi.
Prof. Dr. Burhan Özkan ,Yeni hal yasası ile Pazaryerlerinde satılan tüm ürünlerde hal çıkış bilgisi ile izlenebilirlik sağlanma şartı getirildiğini sözlerine ekledi.
Panel’de daha sonra Akdeniz Üniversitesi Finike Meslek Yüksek Okulu Müdürü Yrd. Doç. Dr. M. Göksel Akpınar, AB de perakendecilik ve Tüketici talebi, Gıda tarım Hayvancılık Antalya İl Müdürlüğünden Ziraat Mühendisi Mehmet Cebeci’de, İç Piyasada İzlenebilirlik, Etiket Bilgileri konusunda bilgiler verdi.