|
Bu haber 08 Ekim 2011, Cumartesi 01:13
tarihinde eklendi.
    Kumlucalı Üreticilere, İyi Tarım Uygulamaları anlatıldıAntalya’nın Kumluca ilçesinde örtü altı sebze üretimi yapan çiftçilere ‘İyi Tarım Uygulamaları’ semineri verildi
Kumluca’da örtü altı sebze üretimi yapan çiftçilere, Finike Corendon Otel’de ‘İyi Tarım Uygulamaları’ semineri verildi. Merkezi Kumluca’da bulunan Muşlu Kardeşler Yaş Sebze Meyve Pazarlama Limited Şirketi ile Tesco Kipa Firması tarafından ortaklaşa düzenlenen seminer yaklaşık 2 saat sürdü.Finike Corendon Otel’de düzenlenen Seminere, Kumluca Ziraat Odası Başkanı Süleyman Kayhan, Kumluca Ticaret Odası(KUTBO) Yönetim Kurulu Başkanı Fatih Durdaş, Kumluca Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Seyfi Arıkan, Muşlu Kardeşler Yaş Sebze Meyve Pazarlama Limited Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı İsmet Kerem, Tesco Kipa Kalite Müdürü Mahir Müderriszade, Alberk QA Uluslararası Teknik Kontrol ve Belgelendirme Firmasından Ziraat yüksek Mühendisleri Seda Kızılok Alkan ve Özgül Gıbyeli, bölgede faaliyet gösteren tüccarlar, komisyoncular ile çok sayıda üretici katıldı. Tesco Kipa Kalite Müdürü Mahir Müderriszade yaptığı konuşmada, 1997 yılında Avrupa EURAGAP adı altında bu uygulamaya geçmiştir. Türkiye’de ise 2004 yılında buna bağlı olarak İyi Tarım Uygulaması çalışmaları başlatıldığını hatırlattı. Müderriszade, “EURAGAP, Avrupa Ülkelerinde sivil irade tarafından uygulanmıştır. Ülkemizde ise bakanlık tarafından uygulamaya konulmuştur. Gelinen noktada İyi tarım Uygulaması standartlarında üretilmeyen hiçbir ürünü Avrupa ülkelerine ihracat etmemiz maalesef mümkün değil.”dedi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı verilerine göre, ülkemizde, 2010 yılının ikinci dönemine kadar 48 ilde 4540 çiftçi 78174 hektar alanda İyi Tarım Uygulaması standartlarında üretim yapıldığını hatırlatan Tesco Kipa Kalite Müdürü Mahir Müderriszade şöyle devam etti; “İyi Tarım Uygulamasına geçmekle hedeflediğimiz en önemli konu, İngiltere ve Orta Avrupa Ülkelerine ürün ihraç edebilmektir. İyi Tarım Uygulamalarıyla, üretici, tedarikci ve İhracatçıların denetlenmesine bunun sonucunda da izlenebilirliği ortaya koyar. Firmalar daha kaliteli ve kolay ürün satabilir. Bakanlık İyi tarım Uygulamalı ürünlere teşvik pirimi verir. Sonuç olarak da İyi tarım Uygulamalı ürünlerden daha çok para kazanılır” dedi. Muşlu Kardeşler Yaş Sebze Meyve Pazarlama Limited Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı İsmet Kerem’de; “ Özellikle Avrupa Ülkelerindeki pazarımızın kontrolü elimizden gitmek üzere, bu pazarın elimizden gitmemesi ve daha da genişlemesi için İyi tarım Uygulamalarından vazgeçmememiz gerekiyor. Kalıntı kontrolünü ve izlenebilirliliği elden bırakmamalıyız. Bundan 10 yıl önce biber 5 TL ye satılırken geçen sezon kış ortasında biberi 30 kuruş’a sattık. Bunun önüne geçmeliyiz” dedi. Alberk QA Uluslararası Teknik Kontrol ve Belgelendirme Firmasından Ziraat yüksek Mühendisi Seda Kızılok Alkan’da; “ İyi Tarım Uygulaması kaliteli üretim yapmaktır. İnsan sağlığını koruyan, hayvan ve çevre sağlığına uyum sağlayan üretim demektir. Planlı üretim yapmak şarttır. Üretime başlamadan önce ne üreteceğim. Nasıl üreteceğim. Nereye satacağım konularını iyi değerlendirmemiz gerekiyor. Kötü tarım uygulamaları yoktur. Yanlış tarım uygulamaları vardır. İyi Tarım Uygulamaları riski önlemek ve Pazar güvenliğini sağlayarak tüketiciye üretilen ürünlerin kendi sağlığı için bir risk oluşturmadığı kanıtlamak için izlenebilirliliğinin sağlanmasıdır. Bunun yolu da serketifalı üretime önem verilerek, ürünün üretim safahatından rafa çıkıncaya kadar ki geçen süredeki her aşamanın izlenebilirliliğinin sağlanmasından geçmektedir.” dedi. 
Diğer Haberler
|
EN SON YORUMLANANLAR  |
|||||||||||||||||||||||||
